B2B-ingredient

Сообщество технологов пищевых производств

Мы поможем сделать вашу работу легче!

В России разработали экспресс-тесты, которые будут определять наличие антибиотиков в молоке. Индикатор состоит из отечественных компонентов и будет стоить на 40% меньше, чем тесты иностранного производства , сообщает ТАСС. Прототипы экспресс-теста были продемонстрированы в рамках прошедшей в МГУ имени Ломоносова акселерационной программы «Формула БИОТЕХ — 2016». По словам одного из создателей теста Филиппа Плетнёва, цена одной полоски экспресс-теста составит 120–130 рублей. «Дешевле покупать в России. И почему бы этого не делать, если у нас это производят? Все получаются в выгоде: конечный потребитель, бизнес и те, кто нам продает компоненты, например антитела», — отмечает Плетнёв. Принцип работы экспресс-теста аналогичен принципу работы теста на беременность. На небольшую полоску нанесены антитела, которые, вступая в контакт с антибиотиками, дают реакцию, и на индикаторе появляется полоска. Старт продаж российских экспресс-тестов планируется на осень текущего года.

milknews.ru