Мировые цены на сахар выросли в пятницу, 16 сентября, на 3,8% — до $0,21 за фунт, или $0,43 за килограмм, сообщает Financial Times. Это самый высокий показатель почти за четыре года.

 Москва и Саратовская область подписали Соглашение о торгово-экономическом, научно-техническом и культурном сотрудничестве, а также программу по его реализации на 2016–2020 годы.

Бизнесмен Глеб Франк, являющийся зятем миллиардера Геннадия Тимченко, продал все принадлежащие ему акции "Русской аквакультуры" – производителя озерной форели и атлантического лосося. Об этом сообщают "Ведомости".

В перечень продовольственных товаров, попавших под российское продовольственное эмбарго, включили соль. В соответствии с опубликованным накануне постановлением правительства, её импорт из большинства европейских стран, США, Австралии  и Канады запрещен с ноября.

Кондитерская фабрика «Саратовская» запустила новую линейку желейных конфет «Желеенка».

Холдинг «Солнечные продукты» вошел в тройку лучших импортеров в Приволжском федеральном округе, определенных по результатам регионального этапа конкурса «Таможенный Олимп — 2016» Федеральной таможенной службы РФ.

Универсальный инструмент для микробиологического контроля на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности  – Петритест, разработали в Саратове.

В России разработали экспресс-тесты, которые будут определять наличие антибиотиков в молоке. Индикатор состоит из отечественных компонентов и будет стоить на 40% меньше, чем тесты иностранного производства

Глава региона Алексей Островский посетил агропромышленный комплекс ООО «Фаворит» в деревне Пахомово Починковского района. На начало 2016 года поголовье крупного рогатого скота абердин-ангусской породы составило 445 голов.

Запуск нового продукта, ориентированного на аллергиков, планируется начать этой осенью.