Исследование Роскачества

Роскачество исследовало по 467 показателям овсяные каши быстрого приготовления (не требующие варки) 16 торговых марок. Все каши со вкусом ягод или ягодами, произведены на территории РФ. Стоимость товаров - от 19,97 до 115 руб. за 100 г.

Нитраты и токсины, зараженность вредителями не выявлены ни в одном из исследованных образцов. В продукции не обнаружены патогенные микроорганизмы, дрожжи и плесени. Однако в кашах 5 торговых марок («Красная ложка», «Моя Овсянушка», «Ого!», «Увелка» и «О’кей Daily») выявлено превышение требований по содержанию Bacillus cereus.

Эксперты не обнаружили в исследованных образцах незаявленных консервантов и запрещенных к использованию подсластителей. Не было замечаний и по органолептическим показателям.

Однако, несмотря на все положительные моменты исследования, из исследованных 16 образцов каша только одной торговой марки «Просто» претендует на присвоение российского Знака качества, как отвечающая всем обязательным и опережающим требованиям. Каши 9 торговых марок соответствуют всем обязательным требованиям, но по некоторым показателям не дотягиваются до опережающих требований Роскачества. Нарушения требований технического регламента выявили в кашах 6 торговых марок - «Красная ложка», «Моя Овсянушка», «Ого!», «Увелка», «О’кей Daily», «Гудвилл».

По материалам rskrf.ru