Холдинг «Солнечные продукты» вошел в тройку лучших импортеров в Приволжском федеральном округе, определенных по результатам регионального этапа конкурса «Таможенный Олимп — 2016» Федеральной таможенной службы РФ.

Универсальный инструмент для микробиологического контроля на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности  – Петритест, разработали в Саратове.

В России разработали экспресс-тесты, которые будут определять наличие антибиотиков в молоке. Индикатор состоит из отечественных компонентов и будет стоить на 40% меньше, чем тесты иностранного производства

Глава региона Алексей Островский посетил агропромышленный комплекс ООО «Фаворит» в деревне Пахомово Починковского района. На начало 2016 года поголовье крупного рогатого скота абердин-ангусской породы составило 445 голов.

Запуск нового продукта, ориентированного на аллергиков, планируется начать этой осенью.

По данным Euromonitor, еда, расфасованная малыми порциями, стала одним из потребительских хитов в 2016 году. Причина — возможность ловко регулировать размер перекуса, пишет журнал «Деньги».

До конца года «Евродон» планирует произвести около 70 тыс. тонн мяса индейки и 26 тыс. тонн мяса утки, в 2015 году донская компания увеличила производство индейки на 7,5%, до 47 тыс. тонн при общем падении производства в стране на 3,3%, рассказал «БГ» генеральный директор «Евродона» Вадим Ванеев.

Вылов речной рыбы в первом полугодии 2016 года стал максимальным за последние 5 лет. Об этом министр области – председатель комитета охотничьего хозяйства и рыболовства области Игорь Потапов заявил на своем выездном брифинге.

Любимый зерненый творог с ягодами и без, натуральная сметана, сливочное масло, произведенные на заводе «КАРАТ», теперь объединились под новым брендом «Карат домашний».