Любители порыться в старых изданиях кулинарных рецептов сталкиваются с проблемой замены старинной меры на современные, поэтому напоминаем, что:

пуд – 40 фунтов – 16,38 кг

фунт – 32 лота – 409 г

лот – 3 золотника –12,8 кг золотник – 96 долей – 4,27 г доля – 1/96 золотника – 44,43 м/г гарнец – 1/8 четверика – 3,28 л четверик – 8 гарнцев – 26,24 л

бутылка (винная) – 1/16 ведра –0,77 л бутылка (водочная)- 1/20 ведра – 0,624 л штоф – 2 бутылки –10 чарок – 1,23л чарка – 1/10 штофа – 2 шкалика –0,123л шкалик (косушка) – ½ чарки – 0,06 л верста – 500 сажень – 1,07 км

сажень – 3 аршина – 2,13 м косая сажень – 2,48 м маховая сажень – 1,76 м

аршин – 16 вершков – 71,12 см вершок – 4,45 см.