По данным «Честного знака»

Аналитики государственной системы маркировки «Честный знак» привели данные, согласно которым в июле 2023 года в России снизились цены на целый ряд видов молочной продукции.

По сравнению с июнем, наибольшее снижение цен зафиксировано у сгущённого молока – на 2,86% до 272 рублей за литр. Стали дешевле пастеризованные сливки на 1,29% до 229 рублей за литр, пастеризованное молоко на 1,37% до 72 рублей за литр, кефир на 1,23 % до 80 рублей за литр, мороженое на 1,25% до 633 рублей за килограмм, сыр на 1,19% до 830 рублей за килограмм.

Уменьшились цены также на ряженку, простоквашу, творог, сметану и ряд других молочных продуктов. Без изменений по итогам июля остались цены на ультрапастеризованное молоко и йогурт.

Средняя стоимость айрана, пахты, кумыса увеличилась. В секторе молочных продуктов самое значительное повышение цены продемонстрировало сухое молоко, стоимость которого увеличилась на 8,46%, составив в среднем 692 рублей за килограмм.

По информации milknews.ru