Этилцеллюлоза E462

Категория: Словарь терминов
Время чтения: 1 мин

Этилцеллюлоза — этиловый эфир целлюлозы, применяют в производстве пластмасс, лаков, электроизоляционных материалов и др. Зарегистрирована в качестве пищевой добавки E462. Целлюло́за (от лат. cellula — клетка, то же самое, что клетчатка) — [С6Н7О2(OH)3]n, полисахарид; главная составная часть клеточных оболочек растений.