В компании считают, что биотехнологии и искусственный интеллект станут основой новой «зеленой революции» в пищевой отрасли.
В компании считают, что биотехнологии и искусственный интеллект станут основой новой «зеленой революции» в пищевой отрасли.
Производители и поставщики мясной продукции без системы «Честный знак» не смогут отгружать товары.
Компания увеличит выпуск сухих молочных ингредиентов более чем в два раза в Воронежской области.
В преддверии майских праздников аналитики рассчитали стоимость девяти видов мяса на мангале.
Москва — 8–10 сентября 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет 20-я Международная выставка технологий и оборудования для водоподготовки, водоснабжения, водоотведения и очистки сточных вод ЭКВАТЭК 2026.
24–25 июня 2026 года в Москве пройдет конференция «Нева Ингредиентс. Еда и технологии» — место, где встречаются производители продуктов питания, напитков и разработчики ингредиентов, чтобы обсуждать ключевые вопросы отрасли: рецептуры, вкус, себестоимость и требования рынка.
Производство достигло 6,3 млн тонн, экспорт растет, а внутренние цены снижаются.
Шоколад, печенье и джемы будут маркировать по общим требованиям с 15 апреля 2026 года.
Технологическая модернизация и новые форматы потребления станут ключевыми драйверами развития отрасли в 2026 году.
Новые ГОСТы в пищевой отрасли в 2026 году на хлеб, муку, чипсы и фунчозу.
Данный материал не является рекламой, направлен на достижение образовательных, просветительских и иных общественно полезных целей.