Исследование Роскачества
"Винный гид России" от Роскачества представил результаты исследования игристых и шампанских вин, показав высокий уровень качества отечественной продукции. Более 88% образцов получили высокие баллы, а средний показатель стал рекордным за всю историю проекта.
Независимая экспертиза игристых и шампанских вин, проведенная в рамках проекта "Винный гид России" от Роскачества, выявила лучшие образцы отечественной продукции. В исследовании было проанализировано 108 образцов вин от 31 торговой марки, изготовленных как классическим методом, так и методом Шарма (акратофорные).
Результаты показали высокое качество российских игристых вин: свыше 95% образцов получили более 78 баллов из 100 по органолептическим показателям, что соответствует повышенному стандарту Роскачества. Примечательно, что доля вин, набравших 81 балл и выше, достигла 88%, значительно превысив показатель прошлого года (61%). Средний балл всех проанализированных образцов составил 83,7 балла – наивысший результат за всю историю "Винного гида России".
Среди лучших образцов эксперты выделили следующие игристые вина: "Кубань-вино" Шато Тамань Резерв (экстра-брют белое), "Кюве де Витмер" Блан де Блан (брют белое коллекционное), "Лефкадия" Амфитрион (брют белое выдержанное), "Лефкадия" Темелион Винтаж (брют белое выдержанное), "Фанагория" Primum Alveus (брют белое выдержанное).
Кроме того, были отмечены лучшие вина в отдельных категориях: в категории акратофорных розовых брют – "Винодельня № 78" Пино Нуар; в категории акратофорных белых брют – "Кубань-Вино" Glow; в категории акратофорных полусладких – Agora Winery Agora Cuvee; в категории акратофорных красных – Inkerman Саперави; в категории классических белых брют – "Лефкадия" Амфитрион; в категории классических розовых брют – "Кубань-вино" Аристов; в категории классических полусухих – "Новый Свет"; в категории классических красных – "Новый Свет"; в категории классических фермерских – KD Константин Дзитоев.
Данное исследование демонстрирует значительный прогресс в развитии российского виноделия и высокое качество отечественной игристой продукции.
Среди лучших образцов эксперты выделили следующие игристые вина: "Кубань-вино" Шато Тамань Резерв (экстра-брют белое), "Кюве де Витмер" Блан де Блан (брют белое коллекционное), "Лефкадия" Амфитрион (брют белое выдержанное), "Лефкадия" Темелион Винтаж (брют белое выдержанное), "Фанагория" Primum Alveus (брют белое выдержанное).
Кроме того, были отмечены лучшие вина в отдельных категориях: в категории акратофорных розовых брют – "Винодельня № 78" Пино Нуар; в категории акратофорных белых брют – "Кубань-Вино" Glow; в категории акратофорных полусладких – Agora Winery Agora Cuvee; в категории акратофорных красных – Inkerman Саперави; в категории классических белых брют – "Лефкадия" Амфитрион; в категории классических розовых брют – "Кубань-вино" Аристов; в категории классических полусухих – "Новый Свет"; в категории классических красных – "Новый Свет"; в категории классических фермерских – KD Константин Дзитоев.
Данное исследование демонстрирует значительный прогресс в развитии российского виноделия и высокое качество отечественной игристой продукции.
По материалам rskrf.ru