ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ
(по ГОСТ 24393 – 80, 25005-94, ГОСТ 23833-95)
No module Published on Offcanvas position
- Новости
- Карточки
-
Справочники
- Кондитерская и хлебобулочная
- Мясная промышленность
- Рыбная промышленность
- Масложировая промышленность
- Молочная промышленность
- Кулинария
- Корма для животных
- Производство напитков
- ГОСТы. Официальные документы
- Контроль качества, микробиология
- Биотехнологии
- Ферменты
- Рецептуры кондитерских изделий
- Рецептуры хлебобулочных изделий
- Проблемы в хлебопекарном производстве
- Словарь
- Каталог
- Календарь
ПРИЛОЖЕНИЕ 5
- Категория: Большаков - Холодильная техника и технология продуктов питания
- Время чтения: 1 мин
ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ
Мясникам:
Весь материал на сайте представлен исключительно для ознакомительного просмотра. Правообладателям.
Портал технологов пищевых производств и пищевых технологов 2016-2023
Портал технологов пищевых производств и пищевых технологов 2016-2023