1

Acetobacter sp. (Bacterium curvum Henneberg). Из пленки на сусле с 3% спирта. 6 суток. Генциан. Х 1500.

2

Acetobacter pasteurianum. Пленка из пива. Вытянутые, нитевидные формы, короткие палочки, располагающиеся цепочками. 48 час. Фуксин. Ор. × 1500.

3

Acetobacter pasteurianum. Из пленки на жидкой синтетической среде. 24 час. Фуксин. Ор. × 1500.

4

Acetobacter xylinum (Brown) Bergey (Bacterium xylinum Brown). Мощная, хрящевидная многослойная пленка с жидкой среды с сахарозой. 10 суток. Ор. 1:1.

5

Acetobacter aceti (Thomsen) Holland (Мусоderma aceti Thomsen). Палочки, расположенные длинными, параллельно идущими, цепочками. Из 24-час. пленки на сусле. Фуксин. Ор. × 1500.

6

Acetobacter aceti (Thomsen) Holland (Mycoderma aceti Thomsen). Круглые, гладкие, блестящие колонии. Сусловый агар. 48 час. Ор. Х 8.

7

Bacterium Schiitzenbachii Henneberg. Колонии слизистого варианта. Сусло-агар с 3% спирта. 10 суток. Х 8.

8

Bacterium Schiitzenbachii Henneberg. Колонии R- варианта. 14 суток. Х 8.

9

Bacterium Schiitzenbachii Henneberg. Хрящевидные колонии на сусло-агаре с 3% спирта. 4 суток. X 8.

10

Bacterium Schiitzenbachii Henneberg. Клетки В-варианта. 4 суток. Из сусла с 3°/) спирта. Генциан. Х 1000.

11

Bacterium Schiitzenbachii Henneberg. Диссоциация. Колонии S-u В-вариантов на суслоагаре с 3% спирта. Х 12.

12

Bacterium Schiitzenbachii Henneberg. Клетки $- варианта. 4 суток. Из сусла с 3°/, спирта. Генциан. Х 1000.