1

Препарат - отпечаток из твердого сыра. 2 cy- 3 ток после изготовления. Скоплення коротких палочек и диплококков. Фуксин. Ор. × 1000.:

2

Препарат-отпечаток из твердого сыра. 30 cy- 4 TOK после изготовления. Скопления толстых грамположительных палочек Окр. по Граму. _ Ор. × 1000. Е

3

Lactobacillus helveticus (Orla-Jensen) Bergey — (Thermobacterium helveticum Orla-Jensen, Bacillus casei « Freudenreich et Théni). Meakne зубчатые колонии. Сусло-агар. 2. суток. — Ор. × 18.

4

ГасюБасШи$ helveticus. Длинные палочки. Молоко. 1 сутки. Фуксин. Ор. × 1500. Е Для фото 3 и 4 использована культура Lactobacillus helveticus, полученная от — проф. А. Ф. Войткевича (лаборатория — Ин-та сельскохозяйственной микро- q биологии, Москва).

5

Lactobacillus casei (Orla-Jensen) Holland (Streptobacterium -casei Orla-Jensen, Bacillus casei: Freudenreich et Théni). Длинные цепо с, состоящие из тонких палочек. Казеино -пежтонный бульон. 2 суток. 30°. Тушь. Х 1008 По Orla-Jensen-y. ° =

6, 7

Lactobacillus casei Holland. Короткие, то палочки, расположенные длинными цепочн ми. Сусло-агар. 2. суток. Препарат-в ток. Генциан. Op. Х 1000.

8

Lactobacillus casei Holland. Колония на ло-агаре. 2 суток. Х 80. Op. ее:

9, 10

Propionibacterium sp. (Bacterium ве propionici Orla- Jensen). Разветвле: Fd лочки с булавовидными утолщениями_ 2 суток. 39°. Тушь. >< 1000. у 9—10 по $. Orla - ]епзеп-у-