Мировые цены на сахар выросли в пятницу, 16 сентября, на 3,8% — до $0,21 за фунт, или $0,43 за килограмм, сообщает Financial Times. Это самый высокий показатель почти за четыре года.

Инвесторы стали активно скупать сахар после того, как крупнейший производитель сахара, Бразилия, выдала меньше урожая, чем прогнозировали аналитики, отмечает FT.

Кроме того, передает RNS, цены на сахар начали расти после того, как голландский банк Rabobank пересмотрел свой прогноз по дефициту на 2016–2017 фингод, согласно которым дефицит сахара ожидается на уровне 7,9 млн тонн, тогда как раньше банк говорил о 5,5 млн тонн.