В результате экстракции образуется мисцелла, представляющая собой раствор, состоящий из легколетучего растворителя, масла, сопутствующих маслу веществ и твердых частиц экстрагируемого материала разного размера.
С целью разделения мисцеллы на масло и растворитель и удаления из нее твердой фазы мисцеллу подвергают обработке. Она включает два основных этапа:
- освобождение от механических твердых примесей;
- дистилляцию, т.е. удаление растворителя.