Мисцелла при выходе из экстрактора содержит 0,4…1,0 % твердых взвешенных частиц. Необходимость извлечения твердой фазы обусловлена следующими факторами:
- наличие твердых частиц приводит к неравномерному кипению мисцеллы в дистилляторе и может вызвать выбросы;
- при высоких температурах твердые частицы могут пригорать к поверхностям нагрева, тем самым ухудшаются условия теплоотдачи и понижается качество готового масла.
Устойчивая работа оборудования по обработке мисцеллы возможна только при содержании твердых частиц в ней не более 0,2 %.
Предварительная очистка мисцеллы производится в декантаторе (если экстракция проводится по способу погружения) или самофильтрацией мисцеллы через слой экстрагируемого материала, если экстракция проводится по способу многократного орошения.
Для очистки мисцеллы используются методы отстаивания, центрифугирования, фильтрования. При выборе метода очистки определяющим фактором является количество примесей, содержащихся в мисцелле.
Отстаивание – как самостоятельный способ отделения твердых частиц применяется редко, т.к. скорость их осаждения сравнительно мала. Она зависит от размера частиц, разностей плотностей взвесей и мисцеллы, вязкости мисцеллы, температуры. Чем меньше размеры частиц и разность в плотности обеих фаз, тем медленнее будет протекать осаждение.
Центрифугирование – способ очистки мисцеллы в поле центробежных сил. В этом случае используются сплошные или проницаемые для жидкости перегородки. Это очень эффективный способ механического разделения, но для очистки мисцеллы применяется в опытных и полупромышленных испытаниях.
Фильтрация – наиболее распространенный способ очистки мисцеллы на предприятиях. Существуют три основных вида фильтрации:
- с образованием слоя осадка на фильтрующей перегородке;
- сгущение - фильтрация, при которой выделение твердой фазы происходит не в виде осадка, а путем получения высококонцентрированной суспензии;
- осветление - фильтрация жидкости с небольшим содержанием твердых частиц.
На маслоэкстракционных заводах практически применяется только первый вид фильтрации. Технически процесс осуществляется на патронных фильтрах, на ротационных дисковых фильтрах, на дисковых фильтрах фирмы СКЕТ.
Если содержание примесей в мисцелле невелико (особенно после экстракции по способу ступенчатого орошения), то очистку производят, пропуская через мисцеллу раствор электролита (5 % раствор NaCl) в коагуляторе.