САНИТАРНЫЕ НОРМЫ
Дополнение к санитарным нормам „Микробиологические нормативы
для безалкогольных напитков и пива“, утв. Главным государственным
санитарным врачом СССР 21 августа 1985 г. № 3925—85
Определение проводить по ГОСТ 2874—82 „Вода питьевая. Методы анализа“или по методу с использованием среды Кода или Кесслера с лактозой, при 37°С±1°С.