Подсчитали аналитики оператора фискальных данных OFD.

Исследование учитывает только онлайн-продажи фастфуда за девять месяцев 2021 года.

В таблице приведены собранные OFD средние цены на продукты в январе 2021 года и их средняя стоимость по состоянию на начало сентября 2021 года.

За этот период также вырос средний чек россиянина в заведениях быстрого питания. Если в начале 2021 года он составлял 314 рублей, то к сентябрю увеличился на более чем 25%, до 394 рублей.

За девять месяцев 2021 изменилась и структура онлайн-продаж сетей фастфуда в сравнении с аналогичным периодом года прошлого.

Источник: sfera.fm