Комбинат может не восстановить работу.
В феврале 2022 года в Димитровграде закрылся мясной комбинат, принадлежащий «Ульяновскхлебпрому». В компании говорят, что закрытие связано с сильным износом оборудования и предприятию необходима реконструкция. Однако комбинат может так и не восстановить работу, не исключает гендиректор «Ульяновскхлебпром» Фаина Самарцева, пишет «Улпресса».
В региональном Минсельхозе также отметили, что производственной площадке нужна модернизация и для этого нужны большие вложения. При этом в ведомстве добавили, что цех закрылся в связи с «экономической невыгодностью»: выпускаемая продукция стоила дорого и производилась в недостаточных объемах.
По словам Самарцевой, закрывшийся цех выпускал колбасы и сосиски по старым технологиям без использования консервантов и в натуральной оболочке. Их срок реализации составлял два дня. Такой мясной продукции больше никто не делает, уверят Фаина Самарцева.
Источник: Сфера.фм