Сообщает «Интерфакс».

Крупяная промышленность России за 10 месяцев текущего крупяного сезона (с сентября 2021 года по июнь 2022 года) достигла рекордного производства продукции, следует из мониторинга ИКАР (Институт конъюнктуры аграрного рынка).

Заместитель гендиректора ИКАР Ирина Глазунова сообщила «Интерфаксу», что за 10 месяцев сезона производство круп в РФ составило 1,533 млн тонн против 1,342 млн тонн за аналогичный период прошлого сезона.

Так, за этот период было выработано 422 тыс. тонн гречки (годом ранее – 364 тыс. тонн). Это самый высокий показатель с сезона 2017/2018, когда производство составило 442 тыс. тонн.

Рекордные показатели достигнуты и в производстве других видов круп. Риса выработано 475 тыс. тонн против 421 тыс. тонн годом ранее. Причем до двух последних сезонов производство этой крупы не достигало в РФ 400 тыс. тонн.

Выработка пшена составила 92 тыс. тонн против 79 тыс. тонн в прошлом сезоне. Это самый высокий показатель с 2000/2001 сельхозгода.