Производство запустила группа «Черкизово».
Новая производственная площадка по переработке сои будет ежегодно перерабатывать порядка 1 млн тонн сои и выпускать около 783 тыс. тонн соевого шрота, 6,5 тыс. тонн лецитина и 200 тыс. тонн соевого масла.
По сообщению компании, хранение сырья на новом заводе в Ельце будет осуществлять таким образом, чтобы исключить его контакт с внешней средой. Часть сои для нового заводу будет поступать с собственных полей «Черкизово». Выпускаемый заводов соевой шрот и лецитин будет использоваться на комбикормовых заводах «Черкизово», которые находятся в разных регионах страны. Компания также планирует поставлять продукцию в Китай и страны СНГ.
По словам гендиректора группы «Черкизово» Сергея Михайлова новый завод благоприятно скажется на себестоимости мясной продукции, выпускаемой компанией.
Напомним, о том, что «Черкизово» строит предприятие по производству соевого шрота стало известно осенью 2020 года. Тогда в компании отмечали, что комплекс станет одним из самых крупных в стране и поможет решить задачу по замещению на рынке импортного шрота.