Сообщают СМИ.
Сормовская, Воронежская, Тамбовская кондитерские фабрики, предприятия «Рот-Фронт» и концерна «Бабаевский», входящие в холдинг «Объединенные Кондитеры», планируют сертифицировать свою продукцию на соответствие стандартам «халяль» сообщили «Известия».
Сертификация будет проведена в подведомственном Роскачеству органе по сертификации «Роскачество-Халяль», прошедшем аккредитацию в Росаккредитации.
Представители холдинга объясняют, что сертификация нужна для увеличения объемов производства и продаж халяльной продукции и роста доверия к ней потребителей.
В предварительный перечень для сертификации войдут вафли, вафельные торты, конфеты «Коровка», «Рот Фронт» и «Наслаждение», а также темный и молочный шоколад «Бабаевский».
Напоминаем, что один из крупнейших российских производителей ингредиентов для пищевой продукции НПО «Альтернатива» уже сертифицирован в соответствии с требованиями и нормами «халяль». Компания выпускает комплексные пищевые добавки (бренд «Униконс» ®) для кондитерской, хлебобулочной, молочной, масложировой отраслей, мясо-, рыбо- и птицепереработки, производства напитков и кулинарии.