Деалкоголизированные напитки набирают популярность

По данным Euromonitor, продажи деалкоголизированных напитков стремительно растут, в 5 раз опережая рост традиционного алкоголя. Аналитики агентства Bloomberg приходят к выводу, что поколение зумеров все чаще отказывается от традиционного алкоголя, желая расслабиться без похмелья, что провоцирует бум безалкогольных ликеров.

Если безалкогольное пиво давно уже стало привычным, что в настоящее время активно развиваются другие категории безалкогольных напитков – вино, джин, виски, ликеры и др. Психоактивные заменители алкоголя на основе гамма-аминомасляной кислоты позволяют достичь потребителю расслабленного состояния без алкоголя и, соответственно, негативных последствий для здоровья.

Эксперты отмечают, что в Европе рост потребления безалкогольных вин уже стал устоявшейся тенденцией. В России с начала 2023 года спрос на безалкогольные вина также вырос на 50%.

По материалам rg.ru