Плюс 31% по сравнению с прошлым годом
По данным пресс-службы государственной системы «Честный знак», в последнем квартале 2023 года спрос на мороженое вырос на 31% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. При этом спрос, как известно, рождает предложение: за год производство сладкого десерту увеличилось на 24 %. Доля импортной продукции составила 1,8% от всего предложения.
Цены на мороженое, учитывая годовой темп инфляции в России, повысились незначительно, став выше примерно на 2% по сравнению с ценами прошлого года. Средняя цена за килограмм при этом составила 637 рублей.
Эксперты отметили, что рост дистанционных продаж мороженого увеличил на рекордные 87%.
По материалам realnoevremya.ru