С 10 июня 2024

С 10 июля 2024 года вступают в силу изменения в ряд технических регламентов Таможенного Союза, затрагивающие требования к содержанию остаточных количеств ветеринарных лекарственных средств (фармакологически активных веществ и их метаболитов) в пищевой продукции.

Изменения касаются следующих технических регламентов:

• ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: Новые требования распространяются на всю пищевую продукцию.
• ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»: Изменения касаются только пищевой продукции аквакультуры животного происхождения.
• ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»: Изменения касаются масложировой продукции.
• ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки»: Изменения распространяются на продукты убоя птицы и продукцию из мяса птицы.

Изменения в технических регламентах направлены на усиление контроля за содержанием остаточных количеств ветеринарных препаратов в пищевых продуктах. Целью изменений является обеспечение безопасности пищевой продукции и защита здоровья потребителей.

По материалам foodsmi.com