14 ноября, Санкт-Петербург
14 ноября в Санкт-Петербурге состоится Всероссийский форум INTEKPROM BAKERY 2024, посвященный обсуждению ключевых вопросов развития кондитерской и хлебопекарной отрасли.
Среди актуальных вопросов:
• опыт снижения издержек в производстве товаров с высокой добавленной стоимостью;
• обеспечение надлежащего качества продукции;
• строительство новых и модернизация существующих производственных мощностей;
• внедрение инструментов бережливого производства в кондитерском и хлебопекарном производстве;
• развитие экспорта продукции и перспективы развития в существующих реалиях;
• рекрутинг персонала в настоящих реалиях и его эффективное развитие.
Участники мероприятия: главные инженеры, директора по качеству и производству, генеральные и технические директора, руководители подразделений и технические специалисты кондитерских и хлебопекарных предприятий, представители научно-исследовательских центров, консалтинговых компаний и отраслевых ассоциаций.
По материалам ki.snkigb.ru