Российские кондитеры пожаловались на высокую стоимость сахара для зефира, пастилы и тортов.

Несмотря на то, что цена 36 рублей за килограмм ранее была определена соглашением о стабилизации цен, в январе текущего года кондитерские фабрики смогли купить сахар только по 39-44 рубля.

Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на исполнительного директора Ассоциации предприятий кондитерской промышленности Вячеслава Лашманкина. Он же предупредил, что из-за высокой оптовой цены на сахар могут подорожать зефир, пастила и торты.

Напомним, что в начале декабря 2020 года Владимир Путин потребовал урегулировать ситуацию с ценами на базовые продукты. После чего премьер-министр Михаил Мишустин призвал производителей умерить пыл в повышении цен на продукты и не наживаться на людях. В итоге цены на сахар в оптовой продаже должны были понизиться до 36 рублей за килограмм. 

По материалам портала «Хлебопекарный и кондитерский форум»