Кролиководческая ферма «Чистые пруды» (Предгорный район Ставропольского края) вошла в пятерку лучших предприятий этого сегмента в России. Об этом сообщила ГТРК «Ставрополье».
Фермерское объединение стало лауреатом международной выставки «Зооиндустрия», состоявшейся в начале марта в Петербурге.
Пятигорское ООО «Чистые пруды» выращивает мясную породу кроликов Хиплус (Hyplus) и выпускает диетическую продукцию без добавления усилителей вкуса и анаболиков. Сейчас на ферме содержится 22 тысячи голов животных. Крольчатину поставляют в сегмент HoReCa группы курортов «Кавказские минеральные воды», а также в Москву, Петербург и Краснодар.
Глава Предгорного района Николай Бондаренко отметил, что 1-е место на международной выставке – это двойной успех ООО «Чистые пруды»: как поставщика экологически чистого продукта и как производителя полезных лакомств для домашних животных.
По итогам 2020 года компания, созданная пять лет назад, реализовала порядка 100 тонн диетического мяса.
По материалам портала Мясной эксперт