ДИФИЛЛОБОТРИОЗЫ

Возбудители – личинки дифиплоботриум лятум, д. дентритикуле, д. дитреум, д. фогели и д. клебановски (цестоды).

Дифиллоботриум лятум поражает мышцы, печень, икру, молоки, серозные покровы щук, налимов, окуней, ершей, отдельных видов лососевых рыб, обитающих в бассейнах северных рек, Карелии, Ленинградской области, Эстонии, Литвы, Дуная, Днепра и Волги. Половозрелая цестода паразитирует в кишечнике рыбоядных птиц и млекопитающих, в том числе человека.

Дифиллоботриум дентритикум поражает пищевод, желудок, пилорические придатки, гонады, мускулатуру многих видов лососевых рыб и хариуса, сиговых, обитающих в северных водоемах европейской и азиатской частей России. Половозрелая цестода паразитирует в кишечнике рыбоядных птиц и млекопитающих, в том числе человека.

Дифиллоботриум дитреум поражает стенки желудка и другие отделы пищеварительного тракта корюшки, ряпушки, пеляди, некоторых лососевых и хариуса, обитающих в водоемах северных районов европейской и азиатской частей России. Половозрелая цестода паразитирует в кишечнике рыбоядных птиц (гагары, крохали, чайки).

Дифиллоботриум фогели поражает печень и другие внутренние органы колюшек, обитающих в водоемах Карелии, бассейне Балтийского моря. Половозрелая цестода паразитирует в кишечнике рыбоядных птиц (чайки, большой крохаль).

Дифиллоботриум клебановски поражает внутренние органы и мускулатуру тихоокеанских лососей, летних и осенних китов, симы, горбуши, нерки, чавычи, кижуча, заходящих на нерест в реки бассейнов Колымы, Анадыря, Амура, Камчатки и Сахалина. Половозрелая цестода паразитирует в кишечнике собак, кошек, человека и морских млекопитающих.

ОПИСТОРХОЗ

Возбудитель – личинка описторхис филинеус (трематода) поражает мускулатуру и соединительную ткань плотвы, ельца, карпа, сазана, леща, усача, подуса, язя, линя, воблы, густеры, чебака, чехони, красноперки, гольяна и других рыб из семейства карповых, обитающих в водоемах Карелии, бассейнов рек Черного, Каспийского, Балтийского морей, Волги с притоками, Обь-Иртышском бассейне, водохранилищах Центрального Казахстана. Половозрелая трематода паразитирует в печени, желчном пузыре и поджелудочной железе кошек, свиней, львов, медведей, волков, собак, лисиц, песцов, соболей, человека.

КЛОНОРХОЗ

Возбудитель – личинка клонорхис синенсис (трематода) поражает мускулатуру и подкожную клетчатку сазана, карася, амурского чебака, верхоглядки, белого и черного амура, толстолобика, реже бычковых и сельдевых рыб и некоторых пресноводных раков, рыб, обитающих в бассейне реки Амур. Половозрелая трематода паразитирует в печени, желчном пузыре и поджелудочной железе кошек, собак, крыс, свиней, пушных зверей и человека.

МЕТАГОНИМОЗ

Возбудитель – личинка метагонимус йокогаваи (трематода) поражает чешую, плавники и мышцы карповых, окуневых, лососевых и сомовых рыб, обитающих в бассейнах рек, впадающих в Черное и Каспийское моря, в реках Карпат и Прикарпатья, в бассейне Амура, прудах Дагестана, Азербайджана и Узбекистана. Половозрелая трематода паразитирует в тонком кишечнике рыбоядных птиц и млекопитающих, в том числе человека.

НАИОФИЕТОЗ

Возбудитель – личинка нанофиетус сальминкола (трематода) поражает почки, мышцы, жабры и плавники амурского сига, амурской щуки, тайменя, ельца, ленка, хариуса, кеты, горбуши, речного гольяна, амурской широколобки и малоротой корюшки, обитающих в бассейне реки Амур. Половозрелая трематода паразитирует в тонком кишечнике собак, кошек, лисиц, медведей, соболей, колонков, рыбоядных птиц, барсуков, норок и других плотоядных, а также человека.

ДИОКТОФИМОЗ

Возбудитель – личинка диоктофиме ренале (нематода) поражает мышечную ткань, стенки кишечника и другие внутренние органы многих видов рыб и лягушек, обитающих в реках Воронежской области, бассейнах рек Амударьи и Вахш, Аральского моря и водоемах Казахстана. Половозрелая нематода паразитирует в почках, в грудной и брюшной полостях, мочеточниках, печени диких и домашних животных (собак, лисиц, соболей, волков, шакалов) и человека.

МЕТОРХОЗ

Возбудитель – личинка меторхис билис (альбидус) (трематода) поражает мускулатуру, жабры и другие ткани карповых рыб (язь, плотва, красноперка, уклея, гольян Чекановского, лещ, чехонь, густера), обитающих в водоемах Калининградской и Московской областей, Западной Сибири, Северного Кавказа, бассейна Волги, Казахстана, Украины. Половозрелая трематода паразитирует в желчном пузыре и желчных ходах печени хищных и плотоядных млекопитающих.

ПСЕВДАМФИСТОМОЗ

Возбудитель – личинка псевдам-фистомум трункатум (трематода) поражает мускулатуру ельца, красноперки, леща, густеры, плотвы, линя и других карповых рыб, обитающих в реках, впадающих в Черное море, в водоемах средней полосы Российской Федерации, Поволжья, Западной Сибири, Казахстана. Половозрелые трематоды паразитируют в желчных ходах печени, желчном пузыре и реже в протоках поджелудочной железы кошки, собаки, лисицы, хорька, норки, росомахи, выдры, тюленя, нерпы и человека.

СПАРГАНОЗ

Возбудитель – личинка (спарганус) ленточного гельминта (цестоды) спирометра эринацеи-европеи поражает мускулатуру лягушек, ежей, змей, птиц, млекопитающих, у человека поражает глаз, подкожную клетчатку, мышцы, стенку кишечника, легкие, почки, мочевой пузырь, уретру, плевру, сердце и головной мозг. Половозрелые цестоды паразитируют в кишечнике собак, кошек, волков, лисиц и других животных. Заболевание спорадически встречается в некоторых регионах СНГ.

ПАРАГОНИМОЗ

Возбудитель – личинка парагонимус вестермани (трематода) поражает мышцы разных пресноводных крабов и раков, обитающих в водоемах Дальнего Востока, Приморского края и Приамурья. Половозрелые трематоды паразитируют чаще всего в мельчайших разветвлениях бронхов, реже в стенках кишечника, мезентариальных железах, печени, брюшине, плевре, мышцах, сердце, головном мозге, коже и других органах человека, кошки, лисицы, енота, уссурийского тигра, свиньи, собаки, мангуста и других животных.

ГНАТОСТОМОЗ

Возбудители – личинки гнатостома хиспидум и гнатостома спинигерум (нематоды) поражают мускулатуру и другие органы змееголовых рыб (резервуарные хозяева), амфибий, рептилий и птиц, обитающих в южных районах СНГ (Средняя Азия, Азербайджан, дельта реки Волги, Кубань). Половозрелые нематоды паразитируют в стенке желудка и пищевода кошки, тигра, леопарда, пумы, собаки, домашних и диких свиней, у человека паразитируют в подкожных узлах, коже, подкожной клетчатке, под слизистыми оболочками стенки желудка, мозга.

КОРИНОСОМОЗ

Возбудители – личинки (акантеллы) кориносома струмосум, кориносома семерме и кориносома виллосум (скребни) поражают брюшину, брыжейку, стенку кишечника, внутренние органы и реже мышцы различных морских, проходных и пресноводных рыб, обитающих в Балтийском и Каспийском морях, Ладожском озере, северных и восточных морях, омывающих Россию. Личинками кориносом поражается и человек. Половозрелые кориносомы паразитируют в кишечнике морских млекопитающих и рыбоядных птиц, пушных зверей – норок, песцов, лисиц и других.

ЭХИНОХАЗМОЗ

Возбудитель – личинка эхинохазмус перфолиатус (трематода) поражает жабры щук, линя, окуня, судака, сома, красноперки, карпа и других рыб, обитающих в водоемах Нижнего Поволжья, Астраханской, Волгоградской и Актюбинской областей, в бассейнах Днепра, Березины, Сожи, Западной Двины, Припяти. Половозрелая трематода паразитирует в тонком кишечнике домашних и диких свиней, собак, лисиц, кошек, а также человека.

АПОФАЛЛОЗ (россикотремоз)

Возбудитель – личинка апофаллюс доникус (россикотрема доника) (трематода) поражает кожу, чешую, плавники окуня, ерша, судака, атеринии и ряда карповых рыб, обитающих в реках, впадающих в Черное море, реке Тиссе, лиманах Азовского моря, реке Западной Двине. Половозрелая трематода паразитирует в тонком отделе кишечника собак, кошек, лисиц, песцов и других плотоядных млекопитающих, некоторых рыбоядных птиц: обыкновенного канюка, большого крохаля, квакв, белого аиста, а также человека.

ГЕТЕРОФИОЗ

Возбудитель – гетерофиес (трематода) поражает мышцы и кожу некоторых видов рыб, преимущественно кефалевых, обитающих в Черном и Азовском морях. Половозрелые трематоды паразитируют в кишечнике собак, кошек, диких плотоядных животных, свиней, некоторых рыбоядных птиц и человека.

Ветеринарно-санитарная оценка

Всю рыбу, независимо от степени зараженности, следует считать условно годной и допускать к использованию в пищу только после обработки согласно действующим инструкциям по технологической ее обработке: засолки, замораживания, копчения, консервирования и др.

Реализация населению свежей и охлажденной необезвреженной условно годной рыбы через предприятия общественного питания и торговли запрещается.

В случае отсутствия возможности обработки условно годной рыбы на местах лова и на рынке допускается транспортировка ее (в охлажденном виде) к ближайшему пункту обработки в пределах района, области.

Необеззараженную рыбу утилизируют или уничтожают.

• При поражении личинками дифиллоботриид рыбу обрабатывают смешанным крепким, средним и слабым посолом до содержания соли в мясе рыбы: крепкосоленой выше 14%, среднесоленой 10 – 14% (при плотности тузлука 1,18 – 1,2) в течение 14 сут. и слабосоленой 8% (при плотности тузлука 1,2) в течение 14 сут.
• Личинок лентецов в икре обеззараживают следующими методами: теплый посол (15 – 16°С) проводят при количестве соли (в % к массе икры)12% – 30 мин., 10% – 1 час, 8% – 2 час, 6% – 6 час; охлажденный посол (5 – 6°С) – при тех же количествах соли, но по времени вдвое дольше.
• Замороженная рыба считается обезвреженной от личинок дифиллоботриид при условии ее хранения при температуре –18°С не менее 48 час. или –12°С – не менее шести суток (согласно действующей инструкции по санитарно-гельминтологической оценке рыбы, зараженной личинками дифиллоботриид (возбудителями дифиллоботриоза) и личинками опистархиса (возбудителем опистархоза), и ее технологической обработке).
• Все виды рыб семейства карповых от метацеркариев описторхиса обеззараживают путем проварки и крепкого посола согласно вышеназванной инструкции.
• Рыбу, пораженную метацеркариями клонорхисов, гетерофизиса, нанофиетуса, меторхиса, параганимуса, псевдамфистомум, обеззараживают путем термической обработки при горячем копчении.
• При поражении личинками метагонимус, апофаллус (россикотрема) и эхинохазмус рыбу тщательно очищают от чешуи, удаляют жабры и плавники и подвергают термической обработке или при температуре –18 – 20°С выдерживают 8 – 10 дней. Свободная реализация такой рыбы запрещена.
• При обнаружении личинок диоктофиме, спарганус (спирометра), гнатостом, кориносом, анизакид, фоканема, контрацекум, псеудотерранова и гистеротилакум рьюу обрабатывают термически или замораживают при –20 – 21°С.
• Термически обработанная рыба считается обеззараженной от гельминтоантропозоонозов при условии поджаривания в пластованном виде кусков массой до 100 г. Мелкие куски и котлеты из рыбного фарша жарят не менее 25 мин. при температуре 200 – 300°С, Куски и небольшую рыбу варят 20 мин. после закипания.

Таблица 28.2
Физиологические особенности, жизненный цикл рыб и области распространения
    

Таблица 29

БОЛЕЗНИ РЫБ ОПАСНЫЕ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА

ДИФИЛЛОБОТРИОЗ

Одно из опасных заболеваний человека и плотоядных животных (собак, кошек, лисиц, пecцов), вызываемое взрослой стадией ленточных червейлентецов Pseudophylidae из семейства DiphylIobothriidae.

Возбудители

Членистая цестода белого цвета, длиной от 50 см до 10 – 20 м у человека. У собаки и кошки до 2 – 3 м, шириной 0,5 – 1,5 см.Головка небольшая, удлиненная с двумя шелевыми ботриями. Развитие происходит с участием промежуточного хозяина зараженный дифиллоботриозом человек или плотоядные животные выделяют во внешнюю среду с фекалиями яйца. Попав в воду, яйца развиваются и через 8 – 10 дней из них выхолят личинка – корацидий.

Эпизоотология

Дифиллоботриозом заболевают человек, собаки, кошки, лисы, песцы, а иногда и свиньи, если их кормят рыбой.

Клиническое течение

Леитсц широкий паразитирует в верхнем отделе тонкого кишечника человека и может жить до 25 лет, в то время как у лисиц срок его жизни исчисляется всшо несколькими месяцами. Гельминты закупоривают просвет кишечника, тем самым нарушают процесс переваривания пиши и проходимость пищевых масс.

Диагноз

Медицинские работники проводят копрологические исследования людей и при обнаружении яиц лентсца ставят див ноз. Ветеринарные работники проводят копрологические исследования плотоядных животных и выявляют зараженных. Все виды рыб, восприимчивые к заражению, подвергаюгся гельминтологичесхому исследованию. Просматривают внутренние органы на наличие в них плероцеркоидов. Компрессорным методом исследуют кусочки мышц и отдельные внутренние органы: кишечник, печень. жировую ткань.

Ветеринарно-санитарная оценка

Всю рыбу, независимо от степени зараженности, следует считать условно годной и допускать к использованию в пищу только после обработки согласно действующим инструкциям по технической ее обработке: засолки, замораживания, копчения, консервирования и др. Реализация населению свежей и охлажденной не обезвреженной условно годной рыбы через предприятия общественного питания и торговли запрещается. Не обеззараженную рыбу утилизируют или уничтожают. При поражении личинками дифиллоботриид рыбу обрабатывают смешанным крепким, средним и слабым посолом до содержания соли в мясе рыбы: крепко соленой выше 14%, срсднесолсной 10 – 14% (при плотности тузлука 1,18 – 1,2) в течение 14 сут. и слабосолсной 8% (при плотности тузлука 1,2) в течение 14 суг. Личинок лентсцов в икре обсззараживают следующими методами: теплый посол (15 –16°С) проводят при количестве соли (в % к массе икры) 12% – 30 мин., 10% – час, 8% – 2 час, 6% – 6 час; охлажденный посол (5 – 6°С) – при тех жс количествах соли, но по времени вдвое больше. Замороженная рыба считается обезвреженной от личинок дифиллоботриид при условии ее хранения при температуре –18°С не менее 48 час. или –12°С – не менее шести суток (согласно действующей инструкции по санитарно-гельминтологической оценке рыбы, зараженной личинками дифиллоботриид (возбудителями дифиллоботриоза) и ее технологической обработке).

РЫБЫ КАК ИСТОЧНИК ГЕЛЬИНТОЗОВ

Гельминтозы человека и животных, источником возбудителей которых является рыба: описторхоз, дифиллоботриоз, диоктофимоз, нанофитоз, гнастомоз и другие (всего 27 известных болезней (гельминтозооноз) и около 30 вирусологических недостаточно изученных болезней.

Заболевания человека личинками нематод морских рыб

Анизакиды – вызывают тяжслыс формы аллергии и воспаление кишечника, кудооз – встречаются случаи желудочно-кишечного заболевания у человека, эустронгилидоз.

Болезни с невыясненной этиологией

Чума шук, чума сиговых, язвенная болезнь судака, оспа карпов (рыбы накапливают токсины, вызываюшие у человека и животных тяжелые oтравления).

Рыбы как переносчики инфекций

Холеры, брюшного тифа, проказы, туберкулеза, бактерий кишечной группы. Рыбы могут быть носителями нс только возбудителей вирусных и бактериальных болезней ихтиофауны, но и возбудителей, вызывавших заболевания людей и теплокровных животных. Не болея сами, рыбы могут концентрировать в своем теле патогенные бактерии, токсины опасные для человека.

Рыбы как источник пищевых токсикоинфекций и токсикозов людей

Рыбы, и рыбные продукты могут являться источником токсикоинфекций и токсикозов. Заболевания эти вызываются различными микробами;

1. ботулинос – ботулизм,

2. группа паратифозных бактерий,

3. группа кокковой микрофпоры,

4. хаффская болезнь.

Рыбные токсикоинфекции, вызываемые группой паразитозных бактерий зависят от санитарно-гигиенических условий водоема и технологии обработки рыбы. Микробы могут находиться не только в кишечнике, но и в других внутренних органах и мышцах и вызывать заболевания люлей при употреблении рыбы в пищу в вяленом и соленом виде. Источником обсеменения рыбы могут быть люди – бактерионосители, загрязненная фекалиями соль, инфицированная обувь и руки рабочих, загрязненная вода, употребляющаяся для промывки рыбы, особенно из водоема, куда сбрасываются промысловые отходы.

ОПИСТОРХОЗ

Природно-очаговое, тяжелое гельминтозное заболевание человека и плотоядных животных: собак, кошек, лисиц, песцов, соболей и др. Половозрелые описторхисы паразитируют в желчных ходах, реже в желчном пузыре и поджелудочной железе, вызывая тяжелое поражение печени. Личиночная стадия гельминта – метацеркарии – локализуются в мускулатуре пресновоцных карповых рыб.

Возбудители

Описторхоз вызывает трематода Opisthosschis felineus (сибирская, или кошачья цвуустка). Тело паразита длиной 8 – 13 мм удлененно-овальной формы с двумя присосками – ротовой и брюшнои. Места локализации его – желчный пузырь, желчныс протоки печени, реже поджелудочная железа доыашних и диких животных, а также человека.

Патогенез

При онисторхозе изменения обнаруживают в основном в печени. При слабой инвазии отмсчаегся лишь ограниченное расширение желчных внугрипеченочных холов с уюлшенисм их стенок. По мере увеличения количества описторхозов на повсрхносги печени образуется множество мелких возвышений бугорков.

Клиническое течение

У рыб, зараженных мстацеркариями описторхоза, внешних изменений не отмечено. При массовом заражении животных и человека у больных появляется озноб и повышается температура тела, живот вздут (асцит), наблюдается закупорка желчных прогоков, печень увеличена, уплотнена, цирроз печени иногца с летальйым исходом.

Диагноз

На описторхоз у человека при жизни ставится на основании клинических данных, копрологических и цуодснальных исследований.

Ветеринарно-санитарная оценка

Всю рыбу, независимо от степени зараженности следует считать условно годной и цопускать в пищу жшько после обработки согласно действующим инструкциям по технологической ее обработке: засолки, замораживания, копчения, консервирования и др.

Реализация населению свежей и охлажденной не обезвреженной условно годной рыбы через предприятия общественного питания и торговли запрещается. Необсззараженную рыбу утилизируют или уничтожают.

Таблица 30

ГЕЛЬМИНТЫ РЫБ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА ЖИВОТНЫХ И ЧЕЛОВЕКА

Биологический цикл развития цестоды:
1 – 5 – дефинитивные хозяева;  6 – циклопы поедают корацидия;
7 – промежуточные хозяева: рачки циклопы и диаптсыусы;
8 – рыба поедает рачков;  9 – судак; 10 – окунь;
11 – щука;  12 – плероцеркоы в мышцах.

Стадии развития дифиллоботрий:
13 – проглотила; 14 – яйца; 15 – корацидий;
16 – процеркоид; 17 – плероцеркоид;
18 – головка плероцеркоида в разрезе;
19 – половозрелая цестода.

ДИФИЛЛОБОТРИОЗ

Гельминтозное заболевание рыбоядных животных и человека, вызываемое различными видами лентецов из рода Diphyllobotrium, Cobboid. Паразиты локализуются в тонком отделе кишечника. Наиболее распространенными из них являются лентец широкий – самый крупный представитель всех паразитических червей. Длина его достигает 20 метров. Зараженные дифиллоботриями человек и животные вместе с фекалиями выделяются во внешнюю среду яйца. Широкий лентец паразитирует в верхнем тонком отделе тонкого отдела кишечника.

Биологический цикл развитин паразита:

1. Дефинитивные хозяева: человек, кошка, собака, свинья, лисица.
2. Дополнительные хозяева: щука, судак, налим, форель, окунь, ерш, омуль, сиг, ряпушка, пелядь, лосось, хариус, снеток.
3. Промежуточные хозяева: циклопы, диаптомусы.

 ЭХИНОХАЗМОЗ

Острая форма болезни проявляется высокой температурой (до 41°). Через 8 – 15 дней после заражения перистальтика кишечника усиливается, появляется понос, угнетение, у некоторых животных рвота, пенистое истечение изо рта, мышечная дрожь судороги. Аппетит отсутствует. Животные худеют, отстают в росте, развитии, позвоночник дугообразно искривляется, щетина взъерошивается. Больные животные часто погибают.

 Биологический цикл развитии паразита:
1. Дефинитивные хозяева: человек, кошка, собака, енот.
2. Дополнительные хозяева: 22 вида пресноводных рыб, 5 семейств – сазан, лещ, язь, плотва, вобла, судак, тарань.
З. Промежуточные хозяева: моллюск рода Bithynia, limnae.

Возбудитель эхинохазмоза:
1 – роговая присоска;  2 – глотка;
3 – пищевод;  4 – брюшная присоска;
5 – матка;  6 – желточник;  7 – яичник;
8 – 9 – семенники;  10 – кишечные петли.

РОССИКОТРЕМОЗ

Клиника болезни у животных изучена недостаточно. У сильно ннвазированных (1500 экз.) кошек отмечается исхудание, понижение аппетита, редко – диспепсическое расстройства желудочно-кишечного тракта.

 Биологический цикл развития паразита:
1. Дефинитивные хозяева: кошка, лисица, песец, рыбоядные птицы чайки, канюк, белый аист, кваквы.
2. Дополнительные хозяева: судак, окунь, ерш.
З. Промежуточный хозяин: не изучен.

Возбудитель россикотремоза

МЕТАГОНИМОЗ

Половозрелые паразиты локализуются в слизистой тонкого отдела кишечника дефинитивных хозяев, метацеркарии – в чешуе и плавниках рыб. Клиника у животных изучена недостаточно. С.Шпрэй отмечает тяжелое воспаление кишечника у свиней на почве метагонимоза.

Биологический цикл развития паразита:
1. Дефинитивные хозяева: человек, кошка, собака, песец, другие рыбоядные животные.
2. Дополнительные хозяева: 27 видов пресноводных рыб из семейства карповых, сомовых, бычковых, сельдевых.
З. Промежуточные хозяева: брюхоногие моллюски

Возбудитель метагонимоза:
1 – ротоеая присоск;  2 – 3 – брюшные петли;
4 – кишечный петли;  5 – матка;
6 – желточники;  7 – яичник;  8 – семенники

НАНОФИЭТОЗ

Метоцеркарии локализуются у рыб в мышцах плавников, сердца и почках, реже – в мышцах тела, головы, на жабрах и печени. Достигают инвазионной стадии в теле рыб на 11 – 12-е сутки. В организме дефинитивных хозяев метациркарии поселяются в тонком отделе кишечника, преимущественно в передней половине тощей кишки. Заболевание у животных и человека протекает при симптомах энтерита. Диагноз ставится на основании обнаружения яиц в кале.

Биологический цикл развития паразита:
1. Дефиннтивные хозяева: человек, 12 видов плотоядных животных.
2. Дополнительные хозяева: лососевые, хариусовые рыбы.
З. Промежуточные хозяева: брюхоногие моллюски.

Возбудитель нанофнзтоза:
1 – ротоаая присоска; 2 – глотка;
3 – брюшная присоска;  4 – желточники;
5 – кишечные пегник;  6 – семенники.

Таблица 31

ГЕЛЬМИНТЫ РЫБ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ, ПЕЧЕНИ И ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
У ЖИВОТНЫХ И ЧЕЛОВЕКА

 ОПИСТОРХОЗ

 Хроническое заболевание, которое при отсутствии лечения может продолжаться долгие годы. У больных описторхозом людей, как правило, отмечается боль в поджелудочной области и правом подреберье независимо от времени еды, хотя чаще усиливается после принятия жирной пищи. Часто наблюдается головокружения, головные боли, понижение аппетита, тошнота, рвота, изжога, реже – поносы, запоры. Описторхозы у 36% больных обнаруживаются в поджелудочной железе, несколько десятков и даже сотен экземпляров. Диагноз на Описторхоз у человека при жизни ставится на основании клинических данных, копрологических и дуоденальных исследований. Особенно хорошо яйца паразитов видны в центрифугате дуоденального сока, где они имеют вид огромных скоплений.

Возбудитель описторхоза  

Биолотический цикл развития трематоды:
1 – 8 – дефинитианые хозяева;
9 – пораженная печень; 10 – яйца;
11 – моллюск;  12 – язь;  13 – линь.

Стадии развития трематоды:
14 – яйцо;  15 – мирацидий;  16 – спороциста:
17 – церкарии;  18 – метацеркарий;
19 – половозрелый паразит.

Печень кошки, пораженная описторхозом

Зародыш Opisthorchis felineas в мускулатуре линя

 Биалогический цикл развития паразита:
1. Дефинитивные хозяева: человек, животные (кошка, собака, свинья) дикие (волк, медведь, рысь)
2. Дополнительные хозяева: (рыбы) язь, плотва, сазан, карп, густера.
З. Промежуточный хозяин: моллюск

ПСЕВДАМФИСТОМОЗ

Гельминтозное заболевание рыбоядных животных, вызываемое трематодой, которая паразитирует в желчном пузыре и желчных протоках печени. Тело паразита конусовидной формы, суженное по направлению к головному концу. Сроки и стадии развития паразитов мало, чем отличаются от биологического цикла развития описторхисов. У заболевших зверей отмечены расстройство деятельности пищеварительного тракта желтушностьспизистых оболочек общее истощение, водянка, случаи гибели патологоанатомические изменения у животных были аналогичными изменениям при описторхозе.

Возбудитель псевдамфистомоза:
1 – роговая присоска;  2 – глотка;
3 – 4 – матка;  5 – жалточники;  6 – яичник;
7 – семяприемник;  8 – семенники:
9– кишечные петли

Биологический цикл развития паразита:
1. Дефинитивные хозяева: кошка, собака, лисица, норка, человек.
2. Дополнительные хозяева: лещ, плотва, карповые рыбы.
3. Промежуточный хозяин: моллюск

КЛОНОРХОЗ

 Гельминтозное заболевание рыбоядных животных и человека, вызываемое трематодой, которая локализуется в желчном пузыре, желчных ходах печени и протоках поджелудочной железы.

Возбудитель клонорхоза:
1 – ротовая присоска;  2 – глотка;
3 – кишечные петли;  4 – брюшная присоска;
5 – матка;  6 – желточник;  7 – яичник;
8 – самяприемник;  9 – семенники

Биологический цикл развития паразита:
1. Дефинитивные хозяева: человек, кошка, собака, свинья, лисица, енот, норка, куница, барсук.
2. Дополнительные хозяева: около 401 вида пресноводных рыб (сазан, черный и белый амур, толстолобик, карась и другие окуневые рыбы)
3. Промежуточный хозяин: моллюск

МЕТОРХОЗ

Широко распространенное заболевание рыбоядных животных вызывается трематодой, которая паразитирует в желчном пузыре и желчных ходах печени. Тело паразита имеет грушевидную форму, суженное на переднем конце и тупо закругленное на заднем конце.

Возбудитель меторхоза:
1 – ротовая присоска; 2 – глотка;  3 – матка;
4 – брюшная присоска;  5 – жалточнию;  6 – яичник;
7 – семяприамник;  8 – семенники;  9 – кишечные петли

Биологический цикл развития паразита:
1. Дефинитивные хозяева: кошка, собака, песец, попевка, канюк, а также человек.
2. Дополнительные хозяева: язь, лещ, чехонь, густера. плотва.
З. Промежуточный хозяин: моллюск

Таблица 32

ГЕЛЬМИНТЫ РЫБ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ПОЧЕК,
ЛЕГКИХ И ДРУГИХ ОРГАНОВ У ЖИВОТНЫХ И ЧЕЛОВЕКА

ДИОКТОФИМОЗ

Чаше всего паразит локализуется в почечной лоханке и брюшной полости, реже – мочеточнике, мочевом пузыре, уретре, под кожей живота, промежности, в молочной железе и даже в грудной полости. По мере роста паразита давит на окружающие ткани почки, она атрофируется и от почки остается часто одна оболочка.

Личинка диоктофима ренале в мышцах рыбы 

Возбудитель диоктофимоза в почке

Биологический цикл развития пиразита:
1. Дефинитивный хозяин: человек, кошка, собака, крысы, выдра, хорек.
2. Дополнительный хозяин: язь, плотва, рыбы многих семейств.
З. Промежуточный хозяин: олигохеты.

ПАРАГОНИМОЗ

Заражение парогоннлюзом происходит при употреблении в пищу сырых пресноводных крабов и раков. Чаще паразиты локализуются в мельчайших разветвлениях бронхов, реже в стенках кишок, мезотериальных железах, печени, брюшине, плевре, мышцах, мозгу. Клиника заболеваний у людей харакгеризуется вначале энтеритом, позднее бронхитом, очаговой пневмонией. Возможны легочные кровотечения, гнойный плеврит. Занос гельминтов или их яиц в мозге развитием менингоэнцефалита, признаков опухоли (головные боли. судороги, психические расстройства иногда парезы и параличи).

Возбудитель парагонимоза 

Биологический цикл разетия паразита:
1. Дефинитивный хозяин: человек, собака, кошка другие хищные млекопитающие.
2. Дополнительный хозяин: разные виды пресноводных крабов и раков.
3. Промежуточный хозяин: пресноводные моллюски.

СПАРГАНОЗЫ

Заболевания человека которые вызываются паразитированием личиночной стадий дифиллоботрий. Паразитирования у человека плероцеркоидов Spargattum. Установлена также возможность паразитирования в подкожной клетчатке человека спарганозной стадии Diphillobotrium erinacei europai. Возбудитель спарганоза Sparqthum prjiferum способен в организме человека размножаться от плероцеркоидов отпочкованием боковым отроском, который развивается в новую личинку. Человек может заражаться спарганозом. прикладывая к ранам и язвам мясо змей и лягушек. Клиническая картина при локализации паразитов в подкожной клетчатке проявляется тем, что тело покрывается гнойниками (пустулами), похожими на оспенные, которые вызывают сильный зуд.

Развитие лентеца широкого Diphyllohothrium latum:
а – кирацидий;  б, в, г – стадии формирования процеркоида;
д – процеркоид в полости тела циклопа;  е – плероцеркоид (по Розену).

Биологический цикл разития паразита:
1. Дефинитивный хозяин: собака, кошка, волк, лисица.
2. Дополнительный хозяин: змеи, лягушки, факультативный хозяин – человек.
3. Промежуточный хозяин: рачок.