Аналитики подвели итоги блинных традиций‑2026.

Масленичная неделя 2026 года (16-22 февраля) близится к завершению – самое время подвести итоги кулинарных традиций россиян. Аналитики выяснили, как часто жители страны пекли блины, какие сковороды выбирали и сколько в среднем потратили на праздничное угощение.

По результатам опроса среди 2102 человек, привычки в приготовлении блинов распределились так:

• 8% россиян пекли блины ежедневно на протяжении масленичной недели;
• 37% приготовили блины один раз за Масленицу;
• 28% угощались домашними блинами 2-3 раза в течение праздничной недели.

Что касается секретов удачного приготовления, то большинство респондентов делают ставку на личный опыт: 53% уверены, что главное – собственные навыки и рецепты. Для 28% ключевым фактором стала хорошая сковорода. Среди предпочтений по типу посуды выделились:

• сковороды с антипригарным покрытием – их выбрали 43%;
• чугунные сковороды – их предпочли 39%;
• сковороды с тефлоновым покрытием – такой вариант оказался актуален для 15%.

Цены на сковородки тоже варьировались: в среднем по России покупка обошлась в 2500 - 3400 рублей. В отдельных регионах, например в Алтайском крае и Владимирской области, средний чек оказался заметно выше – до 7000 рублей.