Сообщество  технологов  пищевых производств

Пензенская область сможет выйти на первое место в России по производству мяса индейки. Новое инвестиционное соглашение одобрено на очередной, 38-й сессии Законодательного собрания региона.

Холдинг Roust миллиардера Рустама Тарико, получивший от ФКП "Союзплодоимпорт" лицензию на использование товарного знака "Зубровка" в России, приступил к производству под ним водки и настойки на своем заводе в Подмосковье.

Минэкономразвития сообщает о насыщении отечественного рынка сыра, который наиболее сильно опустел после введения продэмбарго.

По итогам т.г. объем производства мяса птицы в России возрастет на 100-150 тыс. тонн в сравнении с показателем годом ранее и составит порядка 4,6 млн. тонн

Из проверенных 27 образцов колбас всего 4 колбасы соответствуют требованиям. Осуществлена независимая проверка 27 образцов вареных колбас 

Предстоящая в октябре текущего года выставка «Агропродмаш-2016» позволит познакомиться с рынком современного оборудования, технологий и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности.