До конца года «Евродон» планирует произвести около 70 тыс. тонн мяса индейки и 26 тыс. тонн мяса утки, в 2015 году донская компания увеличила производство индейки на 7,5%, до 47 тыс. тонн при общем падении производства в стране на 3,3%, рассказал «БГ» генеральный директор «Евродона» Вадим Ванеев.

Вылов речной рыбы в первом полугодии 2016 года стал максимальным за последние 5 лет. Об этом министр области – председатель комитета охотничьего хозяйства и рыболовства области Игорь Потапов заявил на своем выездном брифинге.

Любимый зерненый творог с ягодами и без, натуральная сметана, сливочное масло, произведенные на заводе «КАРАТ», теперь объединились под новым брендом «Карат домашний».

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в связи с публикациями в средствах массовой информации об обнаружении в кондитерских изделиях Kinder ароматических углеводородов минеральных масел (МОАН) в Германии сообщает.

С 1 января 2016 года на территории России для добровольного применения в качестве национального стандарта действует межгосударственный стандарт ГОСТ 24901-2014.

Аналитики: падение производства молока для детей может смениться ростом.

Россия намерена в ближайшее время начать поставки на зарубежные рынки спагетти, сообщил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев. 

Россельхознадзор пояснил, откуда взялась информация об использовании гипса, соды, извести и других фальсификатов при производстве молока и молочной продукции. 

По итогам 5 месяцев 2016 года Пензенская область занимает первое место среди регионов Приволжского федерального округа по приросту производства колбасных изделий, за отчетный период прирост составил 126,8%.

Нижегородское ООО «Краснобаковские молочные продукты» запустило линию по производству сычужных твердых и мягких сыров, сообщается на сайте компании.