Новости пищевой промышленности

Российская группа «Черкизово» ожидает, что сможет в этом году экспортировать 20 тыс. т мяса, в будущем — 50 тыс. т, сказал ее глава Сергей Михайлов, сообщает Рейтер. По его словам, в этом году речь идет только об экспорте мяса птицы, что составит порядка 5% от общего производства мяса птицы в группе.

Эстонское предприятие Valio запустило программу по снижению количества сахара, цель которой заключается в постепенном уменьшении содержания сахара, добавляемого в йогурты, творог и кефиры, не идя при этом на уступки во вкусовых качествах продуктов.

Стоимость пшеницы сейчас ниже прошлогодней на 15-20%. Производители не спешат продавать урожай, однако собственных мощностей для хранения зерна аграриям уже не хватает. 

Более 1,5 млн. тонн овощей и фруктов собрали, по последним данным, аграрии региона, сообщили РИА «Дагестан» в министерстве сельского хозяйства и продовольствия республики.

Экспорт российской кукурузы, по предварительным итогам сельскохозяйственного года 2015/16 (с сентября по август), составил более 4,5 млн тонн. Это на 46% больше, чем в сезоне 2014/15, когда Россия экспортировала около 3,12 млн тонн.

Данный материал не является рекламой, направлен на достижение образовательных, просветительских и иных общественно полезных целей.